Colomba Sfiziosa

Rivisitazione della tradizionale ricetta:
con albicocca semi candita aggiunta all'impasto classico,
la Colomba Sfiziosa è un dolce dal
retrogusto fruttato ed originale.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale in polvere (starter, lievito di birra),
burro, zucchero, latte in polvere, acqua, tuorlo d'uovo, destrosio, sale,
uvetta sultanina, canditi (scorze d'arancio, sciroppo di glucosio, fruttosio,
saccarosio, acido citrico, conservante E330, E220 come residuo),
albicocca semi candita, saccarosio, grasso vegetale, farina di riso, amido,
farina di mandorle, farina di frumento maltato, mandorle intere ed affettate,
cacao, farina gialla, albume d'uovo, zucchero di granella.