Uno dei grandi classici,
la Colomba a lievitazione naturale,
è il dolce pasquale per antonomasia.
Servito caldo ritrova il profumo e il sapore
del prodotto appena sfornato, per
la delizia di grandi e piccini.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", lievito naturale in polvere (starter, lievito di birra),
burro, zucchero, latte in polvere, acqua, tuorlo d'uovo, destrosio, sale,
uvetta sultanina, canditi (scorze d'arancio, sciroppo di glucosio, fruttosio,
saccarosio, acido citrico, conservante E330, E220 come residuo),
saccarosio, grasso vegetale, farina di riso, amido, farina di mandorle,
farina di frumento maltato, mandorle intere ed affettate,
cacao, farina gialla, albume d'uovo, zucchero di granella.